מגשי אירוח הפכו לשם דבר בתחום המסעדנות בשנים האחרונות. מארגני אירועים ומפיקים יודעים כי זו הבחירה הטובה ביותר שמאפשרת לאורחים ליהנות מאוכל איכותי במינימום מאמץ. במדריך הנוכחי נציג בפניכם 3 מתכונים מומלצים שאספנו משפים ידועים, כדי שתוכלו לקחת בטרנד החם של מגשי האירוח. הישארו אתנו, תכינו את המתכונים ותגלו שהאורחים שלכם יזכרו את האירוע שלכם לתמיד.
המתכון ה – 1: מיני המבורגר למגש בשרי
אי אפשר להציג בפניכם מתכונים למגשי אירוח, מבלי להוסיף כמה מילים על המגש הנפוץ והטעים ביותר (לטעמנו) – המגש הבשרי. בחרנו להציג בפניכם את המתכון למיני המבורגרים, בגלל שהם נחשבים לקלים להכנה (בהשוואה לשאר המנות שנמצאות על המגש). כדי להכין את מנה זו, תצטרכו לטגן בצל קצוץ בינוני. לאחר מכן, תוסיפו תפוח אדמה מגורד וקילו בשר טחון עם התבלינים הבאים:
- תבלין לבשר
- פפריקה
- מלח
- פלפל
ערבבו היטב את כל העיסה שנוצרה, תהפכו אותה לקציצות ותטגנו אותן משני הצדדים. סיימתם עם השלב הזה? מצוין! עכשיו נותר לכם להניח את הקציצות בתוך לחמניות קטנות, להוסיף רטבים, ירקות ולהגיש.
המתכון ה – 2: פסטה פסטו למגש טבעוני
אם יש לכם אורחים טבעוניים, תוכלו להציע להם את המנה הטובה ביותר לטעמנו. מדובר במנה שראינו באתר של מגשי האירוח המוכר ביותר בתחום שזו כתובתו: https://www.delis.co.il. נציין כי המתכון הוא שלנו ואין לו קשר למנה שמוצגת באתר. שכן, הרכבנו אותו בעצמנו לאחר שטעמנו את המנה באירוע. את מנת הפסטה פסטו תוכלו להכין תוך ערבוב של הדברים הבאים:
- קרם קוקוס
- צנצנת פסטו
- מלח, פלפל
- אגוז מוסקט טחון
תכינו את התערובת בסיר ותעבירו אותה אל הפסטה לאחר שזו עברה סינון.
המתכון ה – 3: לחמניות גבינה למגש חלבי
אם תרצו להכין מגש חלבי, תוכלו להכין את המתכון הפשוט הבא שיאפשר לכם להגיש לחמניות טריות וטעימות:
- כוס זיתים ללא גלעינים
- 2 ביצים
- גבינת קוטג'
- חצי כוס גבינה צהובה מפוררת
- מלח, פלפל
- 1 כוס קמח
תערבבו את העיסה היטב, תעבירו לתבנית מאפינס ותאפו כ – 30 דקות.
מעדיפים לבצע הזמנה של מגש אירוח מוכן? כך תעשו זאת על הצד הטוב ביותר
אם המתכונים שלעיל גרמו לכם להבין שאין לכם כוח להיכנס למטבח, זה בסדר. שכן, יש אפשרות לבצע הזמנה של מגש אירוח מוכן. בחירה בדרך זו מצריכה מכם בירור מעמיק אודות חברת הקייטרינג הנבחרת. אנו ממליצים לקרוא חוות דעת שנכתבו אודותיה ברשת, כדי שתהיו בטוחים שבחרתם נכון.
לסיום
מדריך זה הציג בפניכם את 3 המתכונים שיאפשרו לכם להציע מגשי אירוח בלתי נשכחים לאירוע הבא שלכם. כעת נותר לכם רק להחליט איזה מתכון הוא המועדף עליכם או לבצע הזמנה של מגש אירוח מוכן.
